• 2verdener
  • Lille Snefnug
  • Frk Vilstrup
  • De normale
  • Need and love
  • ···

Et SUPERmarket

rotunden_01 købmænd rotunden_03 rotunden_04 købmænd rotunden_06 rotunden_07 rotunden_08Louise og sandra var blevet inviteret til et event i forbindelse med lanceringen af Meny i Rotunden (tidligere ISO og Superbest) i Hellerup. De blev desværre forhindret af syge børn. Eftersom det hjemme hos Sandra og jeg hovedsagligt er mig der står i køkkenet, så virkede det ret naturligt at vi mænd, Sune og jeg, blev sendt afsted.
Vi fik en rigtig fin oplevelse!
Dem som har været i butikken vil nok nikke genkendende til at Rotunden er et supermarkede udover det sædvanlige. Her finder du alt fra dagligvarer til virkeligt ekstravagante fødevarer.
Noget af det der imponeret mig mest var hvor dedikeret medarbejderne i de forskellige afdelinger er. De elsker virkelig det de arbejder med og det bærer butikken også præg af.
Ejeren sagde det sådan her: “vi stræber efter at give kunder en femstjernet oplevelse”
Så næste gang du skal sammensætter en lækker menu eller ikke gider blive drevet igennem en discount butik som kvæg på vej til slagtning så slå vejen forbi en Meny butik. Jeg tror ikke du bliver skuffet!

Mvh

Morten

Cafe Nice igen, igen, igen

      Vi har spist moules på cafe Nice i nansensgade til aften. Det har vi gjort mange gange før og det kommer vi helt sikkert til at gøre rigtig mange gange igen! De har nemlig de bedste moules frites i byen og jeg elsker den lille uprætentiøse cafe som emmer af hygge og autentisk fransk stemning. Helt perfekt til en hyggelig hverdagsdate! Vi havde min mor og hendes kæreste med og en Svale med ild i rumpetten 🙂

Påskefrokost fristelser

i disse dage går det løs med påskefrokoster. Vi skal faktisk ikke til en eneste, da vi tilbringer påsken i Sverige. Jeg synes ofte man får serveret de samme retter til frokostarrangementer og man kan hurtigt blive lidt træt af fiskefilet med remo, varm leverpostej og æg med mayo og rejer. Derfor fik jeg så optur da jeg smuttede forbi min ven Kalles madblog raavare.dk. Jeg har tidligere bagt hans formidable (og lette) rugbrød og nu løber mine tænder i vand over de her opskrifter som vil egne sig perfekt til en lidt mere nutidig påskefrokost: Solæg med safran, lavet med vagtelæg, Hvide og grønne asparges med luftig hollandaise og Kyllingesalat med æbler, blegselleri og sprødt kyllingeskind. Tjek alle opskrifterne ud her og bliv inspireret! Der er også masser af spændende opskrifter på supper, sliders, fisk, currys osv.